《武汉职业技术学院学报》
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作者中包括
WANG Da-hong
的文章
1
中高职食品生物技术专业“3+2”培养模式课程体系衔接研究
王大红 2017年02期 [69－73][
摘要
](
1866
)
[
pdf
1365KB]
(
1689
)
DOI:
2
乳化工艺条件对β-胡萝卜素乳状液稳定性的影响
王大红 2015年05期 [101－103][
摘要
](
1763
)
[
pdf
1562KB]
(
1359
)
DOI:
3
蜂胶在食用油脂中的抗氧化作用
王大红
1
，陈明胜
2
2014年03期 [91－93][
摘要
](
1020
)
[
pdf
1643KB]
(
1184
)
DOI:
4
案例教学法在食品化学教学过程中的应用
王大红 2012年02期 [72－75][
摘要
](
1796
)
[
pdf
1235KB]
(
1162
)
DOI:
5
高职“一体化”教学模式的探索与实践——以《仪器分析》课程为例
王大红 2011年06期 [72－76][
摘要
](
1005
)
[
pdf
1062KB]
(
1020
)
DOI: